Mật kq bongdaso Việt Nam tìm đường vào EU

Ông Đinh Quyết Tâm chủ tịch hiệp hội nuôi kq bongdaso Việt Nam cho biết: Tại thị trường Châu Âu người nuôi kq bongdaso tại EU đang suy giảm, nhu cầu mật kq bongdaso tại các nước Châu Âu là tương đối lớn, hằng năm nhu cầu nhập khẩu mật kq bongdaso luôn tăng từ 5,5% đến 7%/, đây là thị trường tiềm năng lớn cho mật kq bongdaso Việt Nam phát triển. Cùng với đó là các chính sách của Việt Nam mới được ký kết tại hiệp định Thương mại tự do EU- Vietnam ( The EU – Vietnam FTA). Thị trường EU đang hết sức rộng mở cho cho ngành mật kq bongdaso Việt Nam.

Tuy nhiên, đứng trước các thuận lợi thì ngành xuất khẩu mật kq bongdaso Việt Nam cũng còn nhiều thách thức trước nhiều quy chuẩn gắt gao từ Châu Âu như thủy phần trong mật kq bongdaso, tình trạng nấm men, tồn tại các chất Glycerol, dư lượng thức ăn, chỉ số HMF, màu mật… còn đang là vấn đề nan giải khiến giá cả và sức cạnh tranh xuất khẩu mật kq bongdaso Việt Nam bị giảm vào thị trường Châu Âu…

Theo ông Nguyễn Tấn Thành Chủ tịch Hội nuôi kq bongdaso Tiền Giang, đại diện cho người nuôi kq bongdaso cho biết: “ngành nuôi kq bongdaso cũng như xuất khẩu mật kq bongdaso đang còn rất nhiều khó khăn”. Nhiều người chăn nuôi vì lợi ích cá nhân cạnh tranh không lành mạnh bất chấp thời gian lấy mật chưa đúng chuẩn khiến chất lượng mật không như mong muốn, pha mật kq bongdaso với các dung dịch khác và gây ra các tác động không mong muốn như lên men, tồn dư các chất Glycerol… làm mất đi thương hiệu, và chất lượng của mật kq bongdaso Việt Nam.

Hiệp hội kq bongdaso xác định để phát thị trường xuất khẩu mật kq bongdaso bền vững không những qua EU, Mỹ mà còn nhiều nước khác, đòi hỏi người nuôi kq bongdaso cần phải có ý thức khi khai thác sản phẩm như chỉ quay mật khi đã nắp vít, cho ăn bổ sung khi thật cần thiết tránh lẫn vào mật kq bongdaso khi thu hoạch; Giữ vệ sinh trại, đồ chứa và các dụng cụ nuôi kq bongdaso. Bảo quản mật kq bongdaso đúng cách, chế biến theo dây chuyền đúng tiêu chuẩn; Đặc biệt người xuất khẩu nên mua bán cạnh tranh lành mạnh, cần phải thường xuyên theo dõi các trang trại kq bongdaso khi khai thác mật, tìm hiểu rõ thị yếu của thị trường để dự đoán, chỉ định giá cả hợp lý…